Recettes de cuisine maison - Jardin de Noisy .fr

 

 


 

 

Ingrédients

200 gr carottes        
20 cl de crème         
2 œufs
30 gr d’emmental râpé
1 bouquet de persil
Sel, poivre

 

 

 

FLAN A LA CAROTTE

 

Préparation

Râper les carottes, ajouter le persil ciselé et le fromage
Fouetter les œufs avec la crème, salez, poivrez.
Placer les carottes dans le fond de quatre ramequins sans tasser, puis verser par-dessus la crème aux œufs.
Placer au four et cuire 20 mn.

 

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