Recettes de cuisine maison - Jardin de Noisy .fr

 

 


 

 

Ingrédients

750 gr de pommes de terre  
750 gr de navets    
1 cuil à soupe de Miel   
5 cl de crème
beurre

 

 

 

MOUSSELINE DE NAVETS AU MIEL

 

Préparation

- Dans une casserole placez les pommes de terre et les navets coupés en morceaux. Recouvrez d’eau, salez et portez à ébullition.
- Baissez le feu et cuire 25 minutes.   
- Egoutter les légumes puis écraser les à l’aide d’un presse-purée.
- Ajouter le beurre en parcelles, la crème, le miel, sel, poivre.
- Mélangez et servez.

 

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