Recettes de cuisine maison - Jardin de Noisy .fr

 

 


 

 

Ingrédients


250 gr de lentilles
4 à 5 cuil à soupe d'huile
2 cuil à soupe de vinaigre de cidre
1 pomme
sel, poivre, estragon

 

 

 

SALADE DE LENTILLES AUX POMMES

 

Préparation


- Cuire les lentilles vertes.
- Mélanger l'huile, le vinaigre, le sel et poivre.
- Incorporer aux lentilles encore chaudes.
- Laisser refroidir.
- Parsemer de dés de pommes et d'estragon haché.
- Servir bien frais

 

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